এটা পাঁচমিশালী আঁচার হলেও এখানে ৮ রকমের মূল উপাদান আছে! আমলকি, জলপাই, বরই, তেঁতু্‌ল, রসু্‌ন, চালতা, আম আর আমড়া! খেতে এতো মজা যে এক বইয়ম আঁচার দুই দিনে প্রায় শেষ! আঁচারটা অনেকদিন ফ্রিজে রেখেও খাওয়া যায়। ফাংগাস পড়ে যায় না। স্বাদ অটুট থাকে।
রয়ন জান্নাতকে ধন্যবাদ এতো সুস্বাদু ও মানসম্পন্ন আঁচার আমাদের খাওয়ার সুযোগ করে দেয়ার জন্যে। ইনশাআল্লাহ আরো অর্ডার করবো এই আঁচার।